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第17章 巴黎丶意大利之行（第1页）

第17章巴黎丶意大利之行

M市机场的候机大厅里，裴颂拿着登机牌，站在落地窗前发呆。

阳光透过玻璃洒在他身上，给他清俊的侧脸轮廓镀上一层柔和的光晕。

施砚琛递给他一杯热咖啡，看着他出神的样子："在想什麽？"

"再想我们这趟行程也太突然了。"裴颂接过咖啡，笑道，"餐厅刚结束米其林评审，我还没缓过神来，就被你拉去巴黎了。"

"现在这个时间点最合适。"施砚琛说，"评审结果要等一个月，与其在D国坐立不安，不如出去散散心。"

裴颂知道他说的有道理，但还是忍不住担心:"餐厅那边。。。"

"我都安排好了。"施砚琛打断他的话，"这次不只是散心，更是一次非常重要的考察。等你看过了世界顶级餐厅的运作，对自己的餐厅会有新的认识。"

登机後，裴颂翻看着施砚琛给他准备的行程安排。

首站是米其林三星餐厅L'Arpège。

"为什麽选这家？"裴颂好奇地问。

"因为他们的主厨Alain

Passard最擅长的是蔬菜料理。"施砚琛说，"我记得你一直想在创新菜里加入更多素食元素。"

裴颂惊讶地看着他:"你连这个都记得？"

施砚琛不自然地调转视线，看向窗外厚厚的云层:"你说过的话，我当然记得。"

到达巴黎已是下午，他们住进了香榭丽舍大道旁的文华东方酒店。

裴颂站在落地窗前，看着埃菲尔铁塔在暮色中亮起灯光。

"走吧。"施砚琛换了身休闲西装，"带你去个地方。"

凯旋门下的暮色温柔似水，施砚琛带着裴颂钻进一家不起眼的小餐馆。

"这是。。。"裴颂看着餐馆古朴的装潢。

"最正宗的法式手工面包店。"施砚琛说，"他们家的牛角面包，是我吃过最好的。"

老板是个和蔼的法国老人，看到施砚琛很是热情。

裴颂这才知道，施砚琛以前读书时经常来这里。

"你不是最讨厌欧洲面包吗？"裴颂忍不住问。

施砚琛给他倒了杯红酒:"但我知道你喜欢。"

接下来的一周，他们走访了巴黎最顶级的餐厅。

每到一处，施砚琛都会提前和主厨打好招呼，让裴颂能进到後厨观摩。

让裴颂最惊喜的是，施砚琛会用流利的法语帮他和主厨们交流，详细询问每道菜的制作工艺。

"原来你法语说得这麽好。"一天晚上，裴颂感叹道。

"为了能带你来考察，特意复习了一下。"施砚琛轻描淡写地说。

到了意大利，行程变得轻松起来。

施砚琛带着他走访了许多家庭餐厅，让他体会最地道的意大利美食。

在罗马的第三天早晨，施砚琛驱车驶出罗马城，沿着蜿蜒的山路向上。

道路两旁是成片的橄榄树，阳光透过树叶在车窗上洒下斑驳的光影。

最後，车子停在一栋典型的托斯卡纳风格别墅前。

门口的紫藤花开得正盛，淡淡的香气随风飘来。

门开了，一位穿着碎花裙的老太太站在紫藤花架下。

"小琛！"老太太的一口四川话让裴颂眼前一亮。

"外婆。"施砚琛快步上前，扶住老人的手，"给您带个人来。"