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第一百零一章 蘑菇肉酱打卤面(第2页)

周老太太看着老头子嘿嘿笑,心里就觉得纳闷儿。“你这老头子怎么说说就笑上了,你可别是傻了吧!”

“傻了的话,你就照顾我呗!”

周老太太一听,脖一抬。“哼!我才不伺候你呢,你要是傻了,就把你这个臭老头子撵出去,给你撵到狗窝里,让你跟狗一块儿住!”

周老爷子一阵唏嘘。“啧啧,多么狠心的老太婆!居然要把我撵到狗窝里!”

老太太忍不住笑了起来,“对,就把你撵到狗窝里!”

“哇,那卖猪肉的大哥肯定没骗人,这猪肉真的好能出油啊,是不是都不用另外放油了?”

周玉梅没有停止拨动着的锅铲。“嗯,是不用放油了,但是到矿上去的时候还是得把卤子热一下,全都是猪油,凉了的时候就凝固了!”

周玉龙在旁边馋的咽口水。“好香啊!我现在都想尝一口!”

“你不怕拉肚子吗,这么大的油!”

周玉龙被妹妹说的有些害羞了。“这真不是我馋,是这肉味儿也太香了!”

看猪肉的油出的差不多了,“哥,刚才我把那蘑菇都剁好了,你帮我把那个蘑菇碎拿来!”

哗的一下蘑菇碎倒进了热锅里,只是随意翻动翻动,蘑菇的鲜香味和肉的醇香味混合在一起,真是馋人。

周玉龙不停的咽着口水。“妹子,这是不是该倒水了!”

“不用,你把火在烧的旺一点,刚才我没给蘑菇干儿挤水,现在它是有水分的,等过一会儿把它的水分炒干了,再放点儿料汁儿就行了!”

周玉龙把火烧的越来越猛,看准时机,周玉梅在这时候就把料汁倒进了热锅里,最后再加入了一点儿水,盖盖子炖着。

“真的好香啊!梅子,要不咱们先煮出两碗儿来,尝尝?”

周玉梅无奈的叹了口气。“放心吧,少不了你的,现在咱们就煮一点儿面,然后端过去跟爹娘一块儿吃!”

“香喷喷的打卤面来喽!”

打卤面一上桌,周老爷子放下烟袋。“好家伙,今天居然做了白面条儿了!这是做了白面条要拿去卖吗?”

周玉龙点点头。“当然了,要不然咱们怎么这么舍得吃白面条!来尝尝,卤子是蘑菇和猪肉沫儿!可香了!”

周老爷子又听到猪肉沫儿,顿时心抽抽的疼,败家的话说不出口,只能说了句。“这伙食也太好了吧!人家能买吗?”

“哎呦,您就放心吧!快吃吧!趁热!我去拿瓣蒜去!”

老太太在炕上也不知道说什么好了。“招呼你小妹儿一起吃呀!”

“哎呀,一会儿她就来了,她说她要再收收汁儿!”

——内容来自【咪咕阅读】

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