况微微就坐在苏紫身边,沈见礼和她坐在一起,再过来就是司寰宇,接下来就是司云朝,而司云朝和大哥的位置又挨在一起。
一家人,团团圆圆,气氛特别好。
“妈,这个丸子看起来很好吃。”
她刚说完,司寰宇就用勺子捞了个肉丸子给她。
这个肉丸子,是将藕打碎和肉末在一起,加了一点水,放在蒸锅里面蒸熟。
而这个水,又不是简单的纯粹的水,而是用他们从山来带来的山货熬制出来的水。
这些水,有些回甘,沁入肺腑,会让心肺感觉更加清新,从而让精神气更加振奋。
肺在五行中对应金,水能润金,水足够了,才能让金子显示得更加清晰。
所以喝水能润肺,而这山货熬制的汁水,搭配藕丸子一起蒸,看起来平平无奇,里面却大有乾坤。
藕和猪瘦肉,都是常见的食材,但加上这山货的精华,那就不是一道简单的菜了。
有了这汁水的滋润,这道菜更加有滋有味,富有内涵。
况微微咬了一口丸子,进入口腔的,是一股清新之感。
就好像雨后山林的气味。
她不是没吃过藕和肉打成泥,蒸熟的丸子,而五星级酒店的中餐厨师,可以说中餐做得特别,做的藕丸子也很好吃,但那个好吃是有限的,始终比不上今天这道。
看起来是一样的菜,差距却如此鲜明。
“妈妈,这丸子怎么这么好吃,上次我吃过酒店厨师做的,虽然好吃,却比不上你做的这么清新可口,好像在吃雨后的大自然一样。”
听完她的话,苏紫不禁乐起来。
所以说,有女儿就有许多乐趣。
“这秘密,就在于这汁水。”
况微微随着她的话,看向底下一层透明鲜亮的汁水。
这汁水透亮鲜明,闻着一股淡淡的清香气。
“这水,难道不是普通的水?”
司云博颔,笑着回答:“可不是普通的水,这是带来的山货煮出来的水,味道好,对身体也好。”
况微微恍然大悟,爸妈从山里背了那么多东西出来,如今就开始派上用场了。
为了不辜负爸妈的心意,她撸起袖子,“爸爸妈妈,你们辛苦了,这么好吃的菜,我一定会吃很多。”
能吃是好,但过量反而不美了。
“女儿呀,好吃也好适量,啊?”
苏紫关怀的嘱咐。
“嗯嗯!我会的。”
她是喜欢吃,不是贪吃,不会像猪八戒一样,囫囵吞枣,而是会慢慢品味。
既然是慢慢品味,那就不会吃得特别多。
这一桌子的菜,味道都是她爱吃的。
她妈妈怎么能这么厉害,看似平平无奇的菜,都做得那么好吃。
要是邀请她去当总厨,那吸引来的,肯定一大票食客。
就司家人这种特质,不愁赚钱。
“妈妈,你这手艺,比很多做菜的师傅,都厉害,你是这个…要是开家饭店,那吃饭的人,不得将门槛都得踩平了。”
她竖起大拇指,她妈妈绝对是顶呱呱。
神厨!
司寰宇难得开口开起玩笑,“妈的厨艺确实没的说,要是开饭店,肯定能赚得盆满钵满,但咱妈但她志不在此,也不差钱。”
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