烧烤是个麻烦事,经验不是必要条件,但有经验很重要。
想要烤得快,最简单的办法,后世的烧烤店已经得出来了。
就是先油炸一下,然后再简单过一下炭火。
张焕这里,烧烤的经验,还需要自己重新检验一下,以防万一。
所以他需要测试一下两种烧烤方式的效率、味道和口感的差异。
李忱辰家里比较穷,从小做家务活,在这里办事很麻溜,颜文卿直接被张焕使唤出去,负责摆弄桌椅板凳,招待同学。
但是颜文卿脸皮薄,每个工作,都得张焕亲自下令。
张焕也不在乎她进入工作慢,别说现在了,再过二十年,普通高校毕业的高中生,也没有能无缝接入服务员角色的。
人就是**出来的,只要她没有公主病就行。
颜文卿在外忙碌了一会后,很快就闲下来,茫然的不知道自己该干什么。
好在同学们坐下来聊天扯淡,也不需要她一直招待。
厨房里。
还有好几个同学看热闹,张焕没让他们帮忙。
旁边的油锅,让李忱辰把蔬菜、金针菇、小芋头之类的东西,先过油炸一下,然后再过烧烤架烧烤。
聊天的时间过得很快。
一串串烧烤,被张焕送到了餐桌上。
“烧烤来了,大家尝尝味道,提提意见!”
同学最后来了二十多个,占了班里一半的人数。
这个烧烤店,一共有五十个位置,这些同学,几乎让一半的位置坐满。
刘雯雯率先喊道:“让我先尝尝!”
她拿起一串烤羊肉,小心的放在嘴边,用牙齿撸了一颗肉粒下来。
旁边的舔狗男同学,都直勾勾的看着刘雯雯,其实注意力都在刘雯雯的脸蛋上,只有一小部分在乎烧烤的味道。
张焕暗中看着这一幕,觉得好笑。
以前怎么没注意到,原来舔狗这东西,早就存在了。
“吃大口一点,这么客气干什么?”张焕催促道。
这群舔狗们还没动手,其他同学,都还在客气呢!
好在,体育委员苏飞不舔刘雯雯,他读书的时候,就偷偷和班里的女生谈上了。
就是他的名字有点儿搞事,早年被同学笑了好多次。
苏飞一口就撸掉了半串牛肉。
“味道怎样?”
苏飞竖起大拇指:“好吃,香!”
“大家快动手啊,看***什么?”刘雯雯也察觉到了一点不对劲。
旁边的同学,这才开始动手,其他桌子的同学也纷纷下手。
这一下动静才变得热闹。
“好香!”
“我去,比我们学校门口的小摊的油炸好吃!”
“我也觉得!”
烧烤早就有了。
不过这年头,烧烤被很多人都当做是奢侈的消费。
更多的小吃,还是集中在步行街、学校外的小吃摊,烧烤不如油炸那么火。
张焕看大家纷纷惊叹味道,心里松了口气。
味道没问题,肉质没问题,那么这个生意,就成了一半。
现在一半同学在这里吃吃喝喝,路人看到了,会以为这里生意很好,然后进来试试味道。
那么消费者的盲目从众的心理,就能带动更多人来消费。
张焕道:“大家随便吃,啤酒随便喝,今天我说免费,绝对没跟你们开玩笑!”
同学们纷纷热情回应。
张焕对颜文卿招了招手,带着她来到棚子里,将一块广告布交给颜文卿。