看郑云学会了之后,宁柱子开始分工:“你和启哥儿从地这头开始种,我和大强从地中间开始种,你们看着到中间有耧车的走过的痕迹之后就停下,这样你们这半块地就种完了。”
郑云和宁启回道:“好的,爹,你们过去吧。”
说完后,宁柱子和宁强牵着牛,带着耧车和种子走到地的另一头,开始耕种谷子。
宁启牵着牛,郑云在后面规律的摇晃耧车。耧车中的种子快下完时两人就停下加一些谷子种子。
牵牛也是需要技巧的,要让牛按一定的速度走,不能过快也不能过慢,不然都不能达到很好的种植效果。
在牛不想走的时候还得使劲牵着让牛听话的走。
牛用的时间久了,还得适当的让牛休息一下,吃点草,不然牛还容易罢工。
用了两天时间,宁启爹娘家里的十四亩地终于耕种完了,开始耕种宁启买的那一百亩地了。
宁启买的这一百亩地准备全部种植高粱,等秋天收割了之后,这些高粱就是做酒的良好原料了。
其实宁启他娘王桂花这两天除了在家里做饭,其他的时间全部都用来收村里人的高粱种子了。
宁启种植一百亩地的高粱,大概需要两百到三百斤的种子,考虑到出芽率,宁启打算先收三百斤的种子以防万一,能多不能少。
村里每家都没有那么多高粱种子,只能和村里人透个风声,让那些家里有质量好的种子的人家,拿着种子到宁柱子家里卖,按照市面上同等的价格。
晚上回到爹娘家里,宁启倒了一碗水哐哐喝完后,先关心高粱种子:“娘,高粱种子收了多少斤了?”
王桂花指了指屋里的堆着的高粱种子:“你们看,已经收了差不多两百斤了,村里人基本上都把种子拿过来给我看了,有些种子不是去年的新种子,我怕种了不会发芽,就没收。”
“村里这几年种高粱的人家不是特别多,大家基本上都是种的谷子和小麦,吃起来更好吃一些,拿去卖价格也会高一些。我们村里能收的基本都收完了,还是不够。”
这点宁启没想到,其实三百斤的种子不算多,奈何村里人种的少,种子就少了:“娘,那我们几个明天先拿这些种子去种,辛苦你到别的村里收一点了,肯定能收够一百斤的。”
王桂花觉得也是:“行,我明天到张沟村去看看,争取这两天把剩下的一百斤收够。”
张沟村是石溪村的隔壁村,离石溪村很近,两个村里的有些田地都挨着,平时种地的时候经常能碰到那个村里的人也来种地,一来二去两个村里好多人都很熟悉。
第二天王桂花就到张沟村收高粱种子,一天的时间就把剩下的一百斤收齐了。
令宁启感到惊喜的是,张沟村还收到了一种红高粱,很适合酿酒。
“娘,这些红高粱是在哪里收的?”宁启抓了一把问道。
王桂花回道:“这个是在张沟村张大爷家里收的,其他人家都没有,我看这些和其他的品种不一样,就单独放了一个袋子。”
“这种红高粱虽然籽大,但是比起其他的高粱皮厚,不知道你酿酒行不行,娘就只收了十斤,拿回来给你看看。”
宁启赶快道:“多亏了娘,这红高粱最适合酿酒了,酿出的酒品质很好。不知道张大爷家里还多不多?”
王桂花:“我看他家里应该还有几十斤,既然好,我明天去一起收了吧。”
宁启:“好的,娘。”
现在没有高粱酒,宁柱子听到宁启对哪种高粱制酒好都这么清楚,便问道:“启哥儿,你咋知道红高粱做酒好呢?”
宁启心里暗叫不好,觉得是不是最近暴露的太多了:“哈哈哈,爹啊,我也是最近一直研究怎么赚钱,又在做酒,突然发现的。”
说完,还推了一下郑云,让他帮忙解释。
郑云也赶快解释:“对啊,成亲后阿启一直在研究,这也是最近才发现的。”
其实郑云虽然看着糙,但是他不傻,知道应该是宁启对他们隐瞒了什么。
不过现在的宁启郑云越来越喜欢,不止是对刚见时的忠于外貌,其他方面也都很喜欢,自然也乐意替他遮掩。
现在郑云只希望宁启能够喜欢上自己,和自己好好过下去。
不然以宁启的能力,感觉以后会越走越远,自己永远也追不上。
王桂花这时说道:“咱们哥儿成亲后不比以前好多了,知道的多还不好啊?”
看王桂花一直把自己的转换归咎于成亲,宁启心里安定了很多。
王桂花第二天去把这家的红高粱全部都收了过来,一共五十多斤,种了三十多亩地。
高粱地种植需要隔一段距离种一个种子,不像谷子地那样需要连着,因此高粱地耕种起来相对较快一些,忙了六天之后,宁启买的一百亩地终于种植完成了。
村里人种地一般都会看时间,都差不多在这个时间种植完成。
现在只需要一场大雨,种子就可以发芽了。
好在天公作美,两天后,大雨如约而至,连着下了三天。
每个人看到这场大雨都很开心,因为这意味着前段时间的忙碌没有白费,等雨后天晴,种子都可以借着这场雨水冒出尖牙。
不然的话,雨下的晚了,好多种子都不会发芽,就需要去补种子。
邻水的田地还可以灌溉,但是远一些不好灌溉,只能重新忙碌一次。
而且补的种子晚,还会影响收成。
大曲成
几天前,在宁启和郑云忙着种植高粱的时候,宁启做的第一批大曲已经发酵完成了。