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第90章 清汤馎饦(第1页)

是的没错,就是唐诡里那个

皇上突奇想,要吃百姓的家常菜。

这不扯一样嘛,御膳房的掌勺太监有几个出过宫的,采办倒是经常出去,可办差的时候都是有人请客去酒楼的,没吃过所谓的家常菜啊。

于是这事推三推四,就落到了舒乐头上。

“事情的一开始,或许是意外,但结局一定经历过处心积虑的努力。”

小贸子不理解,提出疑问:“姑姑,不是咱们努力的,结局却落在咱们身上,确定没问题吗?”

“这不是你要考虑的,你还是想想怎么坚持减肥吧,最近瘦了不少,都能看出来双眼皮儿了。”

小贸子闻言满脸痛苦之色,安和不知道抽什么风,突然觉得自己太胖了要减肥,自己坚持不住,就非得拉着小贸子和小栗子一起。

一天两顿,全是水煮菜,连盐都不放,差点把仨孩子眼珠子吃成绿的。

舒乐盲猜是因为自己新收的两个打杂宫女,都是十四五岁的妙龄少女,身材又都是纸片人那挂的,刺激到安和了,也有可能是安和有心上人了。

不过不要紧,能留就留,安和若是心大了,自有另一番好去处。

比起需要一直费心拿捏的安和,新来这俩小的,一个是李佳氏的包衣,一个是兆佳氏的包衣,都是王府送来的帮手。

看着憨憨的,其实脑子好使着呢。

尤其那个矮的,人家有个亲叔叔在御前当侍卫呢,天子近臣消息灵通,还能每天出宫回家,简直不要太有用!

舒乐胡思乱想的功夫,做好了一碗清汤馎饦,一份凉拌灰灰菜,一份萝卜干炒雪菜,又拿出半块酱菜,半块红姜切碎充当下饭小菜。

这样一顿极像普通百姓的饭菜,就给皇上准备好了。

饶是双方都有心理准备,却还是两眼相望,唯余失望。

“你确定这是老百姓常吃的?这碗面不成面,汤不成汤的是什么东西?”

“回万岁爷,这碗面在唐朝叫做馎饦,现在叫做面片汤,是寻常百姓家最常食用的一种面食。

当然了,百姓家确实不会用官窑龙纹瓷器来盛,也不会因为怕凉掉,就用碳炉子温着吃。

可奴婢心疼万岁爷啊,今天下了春雨,若是吃口凉的引胃痛,那奴婢万死难辞啊”

皇上被哄的开心,也就不跟她计较做的东西四不像了。

“行吧,这姜片是什么个章程?”

“回万岁爷,这是新姜,水份大,口感脆,姜味没那么重。

每年新姜上市价格都比较便宜,精明的主妇们会在家里囤一些,腌制成爽口小菜吃,既能养生,又是经济实惠的好东西。

您尝尝看,口感爽脆,味道酸酸甜甜的,很是下饭呢。”

“嗯,确实不错,冬吃萝卜夏吃姜,饮食里有大智慧啊。”说着就把筷子放下了。

舒乐瞧他每一样都尝过,便知这是面子活做的差不多了,赶忙换了套餐具,重新布置膳食。

“万岁爷,奴婢新研究了个吃法,叫燕窝肥鸡丝热锅,听着普通,其实不然。”

皇上最爱燕窝,每天早上空腹一碗冰糖燕窝,寒暑从无间断。

听说有新的燕窝吃法,立刻来了兴趣。

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