“好了,不带了。你快去弄点饭吃。晌午都快过去了。”
秦秦推搡着一旁的秦野,秦野握着她的手,借力将两人拉起来。
“知道了,媳妇,你先回屋玩会。”
“不了,我去找点豆子泡上。”
“哦哦,行。”
两人打算好,一个去厨房,一个去放粮食的屋子。
秦秦在几个大袋子中翻出黄豆,一满大袋大约有一百斤,她单手提起来就走。
一般来说,做豆腐可以使用多种豆子,其中最常用的是黄豆。
黄豆是一种优质的植物蛋白源,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。
用黄豆制作豆腐,不仅可以保证豆腐的口感和质量,还能使其具有较高的营养价值。
除了黄豆之外,也可以使用其他豆子来制作豆腐,例如黑豆、绿豆、红豆等。
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当然不同豆子做的豆腐也会存在很大的差别。
当秦秦提着袋子快要到达客厅门口时,她缓慢地放下袋子,双手紧紧抓住袋子的顶部,全身用力向后拖拉着前进。
秦野听到响声后,立刻放下手中的萝卜,擦了擦手,迅接过秦秦手中沉重的袋子。
"秦秦,这个应该放在哪?"秦野侧过头问道。
"嗯那边那边,放在屋檐下面就好。"秦秦用手指着屋檐下方示意道。
秦野顺着秦秦所指的方向点了点头,然后快步走向屋檐下,轻轻地把袋子放下。
"你赶快去忙自己的事情吧,不用帮我。"
秦秦此刻完全没有过河拆桥、卸磨杀驴的愧疚感,仿佛刚才让秦野帮忙搬袋子的不是她一样。
秦野微微一笑,他给秦秦打开袋子口方便她倒豆子后,转身就回到厨房继续制作他的萝卜饼。
秦秦伸手探进袋子里抓了一把豆子,现这些豆子的品质相当不错,大多数都颗粒饱满,只有极少数几颗略显干瘪。
她走进柴房找到一个用秸秆编制而成的簸箕,将袋子中的黄豆分批倒入簸箕内,开始仔细挑选。
令人惊喜的是,里面几乎没有什么沙砾、树枝和坏掉的豆子,基本上不需要挑拣。
她放下簸箕,缓缓走向院子边缘那堵墙旁,目光在众多水缸间游移,最终挑选出一个空的水缸。
接着,她小心翼翼地推动着水缸,让它沿着地面滚动起来,直至到达井口旁边才停下。
秦野好奇地从窗户探出头来张望了一下,现没有太多需要耗费体力的活儿,便又将头缩了回去。
他准备简单做点,吃完饭好和秦秦一块忙活。
秦秦舀着井边水桶的水,把水缸里里外外刷干净。
水井非常深,单靠她自己的话,是打上来水的。
这种扔桶提水的操作需要技巧,秦秦试了两回没成功后就放弃了,反正有秦野在,也用不着她打水。
她日常洗脸、洗澡以及做饭所用的水,全都是由秦野给准备好的。
为了让秦秦更方便用水,他每次往储水缸灌满水之后,都会在水井旁边再放置一桶水备用。
这样一来秦秦想用水的时候就能轻松地取用了。
秦秦刷干净缸后,将反复冲洗干净的豆子倒进缸里。
“媳妇,泡这么多豆子能行吗?”秦野一边津津有味地啃着萝卜饼,一边凑过来问道。
装豆子的袋子已经空了将近一半,这一半大约有o斤。
秦秦视线在水缸和装黄豆的袋子之间来回移动,语气中透着一丝不确定,“这,应该能行吧。”
她有些尴尬地挠了挠头,面色微红,轻声说道:“那个……我只是在理论方面有所了解,实际还没上手过呢。”
秦野正咬着饼子,听到这话,动作不由得一顿。
过了一会儿,他才开口道:“没事儿,媳妇我相信你。咱们先试试。媳妇先等等,我吃完这口就去打些水来把豆子泡上。”
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