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第158章 员工福利（第2页）

“以后这些，都要交给你们来做了。”

厨娘们一个个斗志昂扬，信心满满。

在叶南烟的提点下，也开始忙了起来。

叶南烟又知道她们，说：“这个乳茶可以弄成温热的，女子来月事，小孩，年老体弱者，都更适宜温热的。”

“体寒的女子也不适宜，待会儿我会跟外面售卖的姑娘们也都吩咐一声，你们也都记住。”

“是，东家。”姑娘们一个个的都应是，谁也没多说什么。

叶南烟指导了一会儿，看着她们一个个慢慢上手，颇为欣慰。

那两个做糕点不怎么在行的姑娘，反而做奶茶的时候，十分的得心应手，这倒让叶南烟有些许的意外。

不过，每个人擅长的方向和特长都不一样，叶南烟也不是不能理解。

各有所长，每个人都有自己的特色和特长，这都很正常。

叶南烟又监督了一会儿，现大家都很认真也很自觉，这才略微的松了一口气。

随即，她把自己做的那些也让人拿出去，给路人试喝。

等都吩咐完了，叶南烟才自己做回柜台，拿出那些眉笔来，开始在宣纸上试写。

别说，这些眉笔还真挺好用。

她包了手帕慢慢写，现也并非贵的都好用，青黛是最好用的。

试验结束后，她就开始在宣纸上写着店规。

并且把对员工的那些赏罚制度，以及提成，也全都写进去了。

大部分都按照现代店员的规格来写的。

只是换了一种更加适合古代人理解的方法而已。

等她写出来，晚上回去用童工，让平安帮她写成古代的繁体字。

等明天再拿过来，给易娘子，让她跟店员们说说就可以了。

午食的时候，叶南烟让易娘子去对面店铺叫了外卖送过来。

这个时代还没有外卖，但以后叶南烟的店铺，肯定是要做外卖的。

这会儿送的午食，就是炒了店里所有人的菜，送到这边来了。

点心铺子里，有不少供应客人堂食的小桌子，饭菜来之前，大家拼成了一个圆桌。

叶大哥等几个造厕所的人也都在一起吃了。

今天点的菜很丰盛，叶南烟跟大家一起吃，店员和那些厨娘看叶南烟这般平易近人的，一个个都十分的感动。

下午的时候，更是充满干劲。

吃饭的时候，也跟叶南烟汇报了一下试吃的情况，评价都很高。

叶南烟自然也知道。

她在里面写店规的时候，也是听到了那些试吃的客人说的话都听在耳朵里了。

吃过午食，叶南烟让大家休息片刻，她则去后院看厕所的情况。

一上午时间，大哥他们几个带着笑死，把预埋的坑都挖好了。

“接着就可以装了，明天再接上抽水的，应该就没问题了。”叶大哥看着，十分的有成就感。

叶南烟点点头：“成啊，今天装一个，明天开始多装几个，一共装个，男女分开，各个。”叶南烟说。

反正，后院预留的位置也够了。

“等装完这儿，再去咱们宅子里装，等装完厕所，就开业。装完我宅子里的厕所，想来这里也有生意来了……”

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