笔趣阁

紫夜小说>穿成农家老妇过安稳日子 > 第17章(第1页)

第17章(第1页)

“不对啊。娘向来不爱吃这油腻,好端端的怎么还做了梦给馋醒了?”顾元良摸着下巴若有所思:“四哥,你说会不会是爹给娘托梦馋蒸酥肉?我记得爹生前就喜欢吃这个菜。娘看着怎么样?可还算精神?昨天让大哥二哥带回的莲子糕娘尝了吗?合不合胃口?”

昨天傍晚顾元杰压根就没在院里,他在屋后牛棚忙着呢,哪晓得娘有没有吃,若不是六弟说起,他都不知道有莲子糕。今儿早上直接从牛棚走的,都没见着娘,遂干巴巴的回了句:“不知道。”

“不知道啥啊?”顾元良就烦他四哥说句话都不清不楚,要他多说两个字忒费劲:“哥,我问了这么多?你就拿三个字打发我呢?”他不高兴的嘟哝:“惜字如金的毛病什么时候能改改?在我四嫂跟前也这样呢?”

柳春香提着竹蒌出来,往桌上一搁:“东西我都拾掇好了,做蒸酥肉需要的调料都在篓子里,你们是现在走还是一会走?我得回屋里收拾收拾,你们要走就直接走,用不着跟我说,我收拾好了就带俩孩子回娘家,吃了晚饭再回店里。”

顾元杰拿起放桌上的竹蒌往肩上一挎,看了眼一旁的六弟。顾元良能说什么,对着媳妇点点头:“现在就走,你去忙你的。”

上了牛车,顾元杰驶着牛车缓缓出了镇子,走了没多久,便到了村口,抬眼一望便看见了自家院子。顾元良跳下牛车,像个没长大的小孩般一阵风似的往院里跑,没进院子就听着他响亮的嗓门:“娘,娘!儿回来了。娘,儿可想死你了。”

光听着声儿还没见着人,顾菲菲就打了个哆嗦。粘人精回来了。

“娘。儿回来给你做蒸酥肉。”顾元良进了院子,大步朝着母亲走,走近了,非常自然的伸手挽住母亲的胳膊:“娘,你想吃什么样的蒸酥肉?我把店里的菜拿了一半回来,今儿关店,吃了晚饭才回镇上,好好陪陪娘,有大半个月没回来看娘,娘瞧着精神了些,看样子大哥把娘照料的很好。”

顾菲菲抓着六儿的手往下扒拉:“挽着胳膊太热。”说着,见四儿拎着个竹蒌进来:“我先看看肉,首先不能太肥,二分肥八分瘦左右最好。”

“是条五花偏肥。”顾元杰回答着,人走到了母亲身边,从竹蒌里拿出偏肥的五花,数着篓里的菜:“还有两条鱼,一只鸡,两三斤的羊排骨。一叠豆腐皮,一块白豆腐,几截莲藕,一些豆角蔬菜等。”

“太肥太肥。”顾菲菲摇着头,看一眼都觉得腻:“留着你们吃。”

顾元良连忙说:“这肉确实肥不合适娘吃,娘你等会,我去买肉,买一条你绝对满意的肉,做出道好吃美味的蒸酥肉。”说完,他就风风火火的出了院子。

在屋里的顾元初听着院里有声,才出来就见六弟像是被狗撵了似的,眨眼间就跑出了院子,他都来不及说话,只得看向院里的母亲和四弟:“干啥呢他?这么急急慌慌。”

“买肉呢。”顾菲菲应了声,指了指四儿手里的竹篓:“带回来的肉我不喜欢,太肥。”

顾元初走到四弟身边,看了眼竹篓,满意的直点头:“今儿菜色丰富,可以敞开肚皮吃个痛快。”又说:“娘,难得有鱼有肉还有鸡羊,喊吴大夫过来吃个饭如何?顺便再给你把把脉,一天比一天热,你身子虚贪凉恐受不住,看看有什么可解暑的法子。”

“嗯……”顾菲菲思索着:“可以。正好问问五禽戏我能不能学,听说学了这个能强身健体。”

“老四啊,听见没,这事得搁心里。”顾元初拍拍四弟的肩膀:“吃了早饭,我跟你二哥就得往县城去,请吴大夫吃饭的事就交给你了,还有五禽戏的事别忘了。”对着弟弟吩咐完,他又转头看向母亲,乐呵呵的笑:“娘,若是能学,等儿回来跟娘一道,我也学学这五禽戏。”

顾菲菲瞅着他胖胖的一身,很是赞同的说:“你确实该跟着学一学,太胖了,不好。”

顾元初笑的眼睛眯成了条缝,嘴角都快咧到了耳根,可见其心情开心的不得了:“学,跟着娘学,减减这一身的肉。”

一旁的顾元杰见母亲和大哥有说有笑,晓得这里没他什么事,沉默的提着竹蒌往灶屋去,搁下竹蒌,从后门出去了屋后的牛棚。山坳里的几块地不太肥,得埋些牛粪养养。

顾元良买了肉回来,热热闹闹的拉着母亲往灶屋去:“你说说想吃什么样的蒸酥肉,我跟着学一学,看能不能做成。”

顾菲菲哪里会做蒸酥肉,她就只会吃。嘴上指点两句倒也可行,她见外婆做过很多回,还挺有印象:“去皮,肉切小段,放料腌制。”放的什么料,她站在灶台看了又看:“花椒粒捣碎,细粉儿状,洒上一点点就行了。”葱姜秋油都还算齐全,连酒都有,闻一下,有点冲,还挺香不知道什么酒:“几滴酒去去腥。”

秋油便是酱油。

顾元良老老实实的照着母亲说的,一个指令一个动作,瞧着母亲那认真中带点研究和好奇的姿态,颇为忍俊不禁,心想母亲病了一场倒是越活越年轻,少了固执多了随和。爹泉下有知,也该高兴了。

在灶屋呆了会,顾菲菲没了什么兴趣:“剩下的你自己看着办,炸完一回放着晾晾油再炸

第2回。”至于为什么,她也不知道,反正外婆就是这么做的。

“娘,我晓得,您啊,就安心等着吃吧。”顾元良心里还挺有把握,毕竟他做的蒸酥肉不算差,算是店里的热菜,送着娘出了灶屋,他笑嘻嘻的对着众人说:“嫂嫂们,我多炸了些,一会儿大家伙儿都尝尝。”

已完结热门小说推荐

最新标签