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第30章(第1页)

丁成辉舔了下嘴唇,眼都不敢抬:“我觉得······对于工坊来说,向我们采购一餐饭食提供给雇员,是属于额外的开支,他们不一定愿意,所以我首先,从这部分费用的承担往下思考了一下。比如说,可以由员工自行下定,然后我们送货上门,又或者,我们可以先以一个较低的价格邀请第一个工坊支付这笔费用,然后利用舆论,煽动其他工坊不得不也提供这项福利。”

听到这这个,莫林知面上不动声色,心里却暗暗挑眉——舆论手段学得很快嘛,她是真没看出来,这小子居然天赋点在这儿。

“还有吗?”莫林知问。

丁成辉摇摇头,他就想到这么多。一想到又输给了吴贵,他的脸腾地一下红了。

莫林知却已经很是满意,她没有点评什么,而是转头看着方掌柜笑了下:“我看啊,有这两位左膀右臂在,惠民食堂有我没我其实真的问题不大了。”

方掌柜也笑了,半逢迎半认同地说:“那也还是您教导的好。”

吴贵和丁成辉两人闻言,不禁面露喜色。

莫管事这么说,至少说明他们没有出什么岔子。

两人目光灼灼地盯着莫林知,等着她接下来的训话。

莫林知转回头,看着两人,一如既往直击主题,言简意赅:

“你们两的答案综合一下也就差不多了。第一、明天下工前,把工坊的信息汇总好给方掌柜。第二,你们自己核算成本,出几份套餐的报价单给方掌柜。第三,想一下怎么说服工坊合作,每人至少2个点子。”

对他俩交代完,莫林知转而看向方掌柜继续说:“后天下工前,要麻烦你给一份完整的规划给我,包括成本的核算,目前人力的承担范围,是否需要重新招人等等,这些您都要考虑到。后面他俩的东西我就不看了,我只看你的答卷。”

吴贵和丁成辉两人闻言,心里齐齐一惊:莫管事这是要交权了吗?

不管心里有多少揣测,他俩面上不敢显露分毫,和方掌柜一起恭声应下,然后齐齐退下做自己的事情去了。

毕竟时间紧张!

而莫林知则从抽屉里拿出那份“外卖业务发展规划书”,开始了新一轮的涂改。

飞毛腿

对于“外卖”业务,莫林知一直没有想好它的定位。

是作为惠民食堂的附庸存在,还是兼并其他业务,作为独立板块的存在。

是奔着盈利为主,还是作为必不可少的辅助,靠其他业务养活。

以上这些,她想了很久,且因为方向选择的不一样,落地执行起来也天差地别,所以她一直谨慎地没有做出抉择。

本来想等惠民食堂的生意稳定了,到时候再根据现实情况和需求来决定的,但是现在显然是等不到那时候了。

莫林知思虑着,拿出另一份未完成的“物联网”草稿蓝图,想了想,还是决定按照独立的路子来。

毕竟,“外卖”只是小道,而“物联网”才是她未来整个商业帝国中的基础。

最难的决策一旦做成,那剩下的执行和落地就简单了,这些东西对于莫林知来说,就如同吃饭喝水一样自然,不用过多思考,路已然在脚下。

于是,就在两天后,惠民食堂门口出现一个招聘告示,招三个工种:厨师、店小二、以及“飞毛腿”。

往来的食客和路过的看客都忍不住驻足,看着这张招聘单子啧啧称奇:

“这厨师和店小二我能理解,这‘飞毛腿’是什么?”一个年长的老人摸着胡子连连摇头。

“这不写了么,专门给人跑腿送货的,还要对整个镇子和周边的路况都熟悉才行。”

“其实这人倒是不难找,就是吧,你们看啊,这个‘飞毛腿’可不算是惠民食堂的工人,那谁知道靠得住不。”说这话的人一脸不看好的样子。

但旁边立马有人反驳了:“那也是同一个东家,要不然这招聘信息能写一块儿啊?反正啊,我挺看好的。”

一群人你不服我我不服你的,围着告示就差吵起来了。

甭管他们怎么争,莫林知这边面试的人就没停过。就挂出来的这一个下午,她都已经见了5个人。

有对路况熟悉但不善交流的,也有说的天花乱坠但是莫林知一问实际情况就打嗝的。

总而言之就是,还没有一个满意的。

旁人不知她对这一块业务的后续规划,只觉得她要求高,找一个跑腿送货的人都还得要人家样样都行。就连方掌柜都委婉来打听了一下。

听着他话中隐藏的劝告之意,莫林知又不好将所有打算和盘托出,只能无奈摇摇头,用两句万能话搪塞过去:“放心吧,我心里有数的。”

方掌柜无奈,知道她主意大,只能随她去了。

不过莫林知也没诓他,其实在她的心里,这个东西最好是让萧衍派靠得住的人来做,只是考虑到这只是一个试点,不知道成与不成,所以她才临时招聘了。

对于平安镇“飞毛腿”的初期规划,她只定了5个人。

1个管事,有大局观,人品信得过即可,另外四个小工,熟悉地形,机灵识眼色。

不管怎么样,在明天落山前,她都还有时间,可以再挑挑,宁缺毋滥。

一直到快下工时,莫林知面了十几个人,她将记录了他们特色和分值的纸张收好,径直去了林掌柜那里,连往常惯例的下工仪式都没参与——说好交棒就是交棒了,这一点,她从不越界。

林掌柜还没关门,见到莫林知,开口第一句话不是打招呼,而是问起了正事:“听说你要开一家‘飞毛腿’?人员招好了吗?”

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