第44章第44章破壳
太阳还没出来,乡间小路上就满是下地劳作的农人。虽才三月,晌午的日光已有热,清晨凉快,正是做活的好时候。
夫夫俩也起了个大早,只来得及烧些水洗漱一番,就锁上门出去。
家里多了只猪仔,每日打草就得多捎带一份。好在昨儿下午已经试过,只要是扔进圈里的草叶,管它什麽味儿,猪仔都吃得挺香。
不挑嘴,那就省心,也更容易长肉。
阳春三月,山间草木茂盛,要打草也容易。两人牵着大花,还是顺溪流走。先前割过的地方,已经又发起新芽,将将没过脚踝,还不到割的时候。
于是走得远了些,待发现半人高的丝茅草丛,齐山停下脚,把背篓放到地上。
“就这儿吧,你看着些,当心摸到虫子。”找根树将大花拴上,擡头看见谢知云踮起脚去够树上的嫩叶,他提醒一句,才抽出刀开始割草。
只有一把镰刀,谢知云没凑上前挡他挥刀干活儿,退到一边去摘垂下树叶或者长在岸边的水草。
丝茅草更多用来给禽畜垫窝造粪,论吃还得这些嫩草叶。不过他不敢像齐山那样整枝揪住後撸,怕捏到毛虫和蜜蜂,一根根掐菜似地采集。
但草叶脆嫩,他动作并不慢,“咔吧咔吧”的密集声响在寂静山谷中尤为明显。眨眼功夫手里就抓不下,全塞进背篓底下,还压了压,再继续往前走。
看见有盛开的木姜子花,他折下几枝,用草茎绑了,放到一边。这回倒不单纯因为好看,而是带回去吃的。
鹅黄色的小花,过水淘洗干净,撒些盐粒丶酱油拌一拌,就是一道菜,吃下去满口留香,有股清凉感。
去年齐山做了尝过,俩人都挺喜欢的。
不过再好吃,花儿也不能全摘,还要留下结果子呢。嫩的木姜子果凉拌,老了晒干磨成粉还可以当调料使,腌肉腌鱼时,放一些去腥增香挺好,能省去买胡椒的钱。
碰上水芹丶刺芽之类的,也掐一些另外放着,今天的菜就有了,用不着特地再跑一趟。
齐山很快割好两捆茅草,用带来的草绳绑在一起,等会儿挂在驴背上,就可以带回去。
他赶上谢知云,帮他一起收割嫩草叶。镰刀弄起来还是快些,夫夫俩不一会儿就把两个背篓都装满。
齐山把刀插好,弯腰挽起裤腿,说:“你坐着歇一歇,我再去摸点儿螺。”
谢知云没同他客套,找处没什麽露水的浅草地坐下,看着他蹚进溪流。
田螺丶石螺要入秋那会儿肉才厚,少有人捞来吃。但拿去喂鸡鸭不错,他们有空就会寻摸一些回去,把壳砸碎了,再拌着麦麸丶谷糠倒进食盆。
螺壳颜色同石块相近,不过有一圈圈的纹路。溪水清澈,找起来也不费劲儿。
谢知云坐了会儿,觉着无聊,也走到岸边。懒得脱鞋下水,就伸长胳膊去翻能够得着的石块。竟真被他捡到几个小螺,还有指甲盖大的蚬子,都不嫌弃,全丢到一堆。
玩儿得兴起,听见水声变大,擡头就见齐山正往岸上爬。
“不摸了?”
齐山坐在地上套草鞋,说:“够吃一顿的,时候不早,也该回去做饭。”
他便也站起身,“那行,我去拿背篓。”
背篓里已经装上草叶,但石螺丶蚬子不占地方,扒拉个小坑就放得下。
他一边往里装,一边说:“往後鸭子多起来,也和絮哥儿他们一样,赶到溪里游水算了。”
齐山走过来帮忙,笑道:“成,到时把二黑训好,叫它守着。”
谢知云一听,不禁乐出声,“也就是它不会说话,不然肯定要埋怨两句。”
齐山:“毛毛就能放鸭子,我们二黑那麽聪明,教一教肯定会。”
“那你可得抓紧,不是说这个月十三四小鸡小鸭就该破壳。”
好几天前,谢知云去捡蛋时,发现有一只母鸡占着窝不挪步,还差点啄到他的手。他不敢再碰,急忙跑去同齐山一说,才晓得是要孵蛋了。
先前就有准备,下的蛋一直没怎麽舍得吃。齐山弄了个大箩筐,垫上干草,挑出十二个鸡蛋和四个鸭蛋放进去,把母鸡捉了罩在里面。
说起这事儿,齐山面色认真些,点点头道:“是这个日子没错,到时记得提醒我,别给忙忘了。”
地上再没散乱的螺,谢知云背起背篓,笑得更欢,“放心,我算着日子呢。等破壳後,是不是要重新扎圈篱笆,单独养起来?”
“嗯,在院子里边儿围一块地就行,下雨和晚上还是关在竹笼子里。”
两人商量着,在朝阳照耀下,一前一後往家。
鸡笼边上有专门存放草料的棚子,也不用背进屋,就放在这儿,还省得跑来跑去,喂食方便着。
剁猪草有齐山一个人就行,谢知云拿上新鲜野菜,回屋做饭。
一罐番薯粥,两个水煮蛋,炒水芹和拌木姜子花各一碟。简简单单,又没什麽油水,两个人一起倒也吃得津津有味,一点儿没剩。
太阳升得更高,露水渐渐干透。
刷完锅碗,两人锁上门,又到溪边的菜地忙活。
放下家夥事儿,齐山先去看了看几个蜂桶。见蜜蜂都还在,进进出出十分忙碌的样子,放心地折回菜地。