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第39章 冲藕粉（第2页）

他缓缓来到桌子旁边，视线完全被碗里半透明，粉色或者说是米白色的糊糊所吸引。

章掌柜小心翼翼地端起碗，凑到鼻子的地方，一股淡淡的莲藕清香，混杂着蜂蜜的甜味，扑向他的鼻孔。

他忍不住拿起勺子，品尝了一下，质地均匀细腻，口感绵软，入口即化，带有淡淡的莲香和甜香?。

他眼睛一亮，忍不住多吃了几口，加了红豆和干果，有了一些嚼劲。

乔青青和乔北年两人看着章掌柜进门后的一连串动作，心里有了谱，他们这次大概又稳了。

章掌柜很快把碗里的藕粉吃完，还有一些意犹未尽的感觉，在品尝过程中，他大概知道了这小吃的原料是什么。

没办法，莲藕的清香比较浓郁，只要不是鼻子有问题，都能猜得出来。

他面带微笑：“小侄女，这道小吃的名字叫什么？”

“伯伯，就叫水晶糊糊怎么样？它其实也是一味中药呢，具有清热凉血，通便止泻和益血生肌的功效，最适合胃口不好和食欲不振这一类人。”

乔青青重新帮藕粉想了个名字，又简单介绍了藕粉的功效。

藕粉是中药，可能很多人都不知道，它用于虚损失血，泻痢食少，它不适合肥胖的人食用，也不能跟寒性食物一起食用。

章掌柜眉毛一挑，乔家有人行医？善于做药膳？不然怎么两次的原料都是中药？

他望着乔北年：“乔兄弟，家里有人是郎中？”

“不不不，要是家里有人行医，我们也不至于靠卖方子过活了。”

乔北年没想到他突然问，神情呆愣了一下，摆手否认了他的这个想法。

乔青青不满：“伯伯，这事你问我爹没用，是我之前在书上现的方子，然后稍微改良了一番，让我娘捣鼓出来的。”

“那之前的红糖白玉糕，也是按照你改良的法子做出来的？你这么小就自己识字看书啊？真的很不错呢！”

章掌柜冲她竖了个大拇指，这些年，他听多了别人说权贵人家的小少爷，如何如何出类拔萃。

没想到如今一个小县城的乡下女孩子，不仅能识字看书，还能根据书中看到的东西，自己动手操作，创作出成品来。

而且跟大人打交道一点也不露怯，说话也井井有条，有理有据，还很从容，这点她爹都比不上她。

跟她谈话，他有时候会不自觉地把她当成大人来对待，乔北年能有这个孩子，真的是几辈子修来的福分！

毕竟靠的是现代的知识，乔青青没敢太飘：“伯伯，不要夸我，我会脸红的，上次我就说了，我一定再来找您，今天不就来了吗？”

章掌柜不好跟她透露，他之前根本没把她的话当一回事，只能顺着她的话询问。

“是伯伯见识短浅了，想来上次你就已经有了做这个水晶糊糊的想法？”

不然怎么会这么自信，这孩子确实不容小觑，她就是笃定自己必定会成功呢！

乔青青点头：“当然，既然荸荠能晒成粉，我想着莲藕肯定也可以，所以回去就让我家人忙活起来，这叫举一反三。”

她不仅有藕粉，还有其他的方子没拿出来，就是想看看迎宾楼，是不是能长期合作的伙伴！

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