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第36章(第1页)

蘑菇已经裹上了面团,放在盘子里等着下油锅,秦韵华看红薯丸子也搓的差不多了,就开始往锅里面倒油。

伴随着咕咚咕咚的声音响起,杨奶奶脸上的表情也越来越僵硬。

「真是听不了这个。」

倒出来的油就像是往外扔钱一样,杨奶奶乾脆起身,去另一边弄萝卜丸子去。

萝卜丸子相对来说要有一些味道,秦韵华就打算最後一步的时候再做。

炸东西最主要的就是小火,炉火里的柴火不能太多了,火候一个控制不好,炸出来的东西就有可能外面焦黑,里面却没有熟。

秦韵华想到了小时候家里给炸的虾片,是从外面超市直接买的虾片,回来之後放进油锅里直接炸,出来之後就脆脆的很好吃。

不知道是不是饿了,想着想着秦韵华就觉得肚子咕噜的叫起来了。

下次捞田螺的时候可以再捞一些虾回来,不过池塘里的虾可不多,得去远一些的地方捞。

捞回来之後就炸一些虾片让宋白柚尝一尝。

不算小时候,那时候宋白柚还小也没有什麽记忆,从秦韵华带回来到现在,好像从来没有给她吃过什麽像样的零食。

秦韵华就想让她尝一尝。

红薯丸子已经变得金黄了,炸东西的时候秦韵华没让宋白柚在跟前,生怕她碰到火烫到自己了,还让小紫也离得远远的。

「要是掉进去了,你的皮就烫掉了。」

小紫一开始可不听,秦韵华吓唬了几句她才安生下来,只在不远处眼巴巴的看着。

红薯丸子炸几分钟之後就固定成型,可以拿着捞东西的篦子缓慢推动,直到炸的两面金黄。

那一筐子红薯做出来不少的丸子,秦韵华捞了慢慢一盆子出来,随即就把蘑菇和串起来的野菜放了进去。

「等会儿就能吃了。」

「吱吱。」

小紫比刚才还要激动,趁着秦韵华不注意的时候,伸手就从盆子里拿了一个丸子出来。

红薯丸子本身有些发红,但炸过之後表面就是金灿灿的,看着就勾人食欲。

小紫嘶哈了一声,不等宋白柚去阻止,她就迫不及待的放到嘴里咬开了。

「吱!」伴随着一阵尖锐的吱吱声,小紫整个人都跳起脚来,一边吐着舌头哈气。

秦韵华被吸引了视线,见小紫一边被烫的不行,一边不舍得把嘴里的红薯丸子给吐出来,忍不住摇头,「都说了很烫。」

炸过的东西哪怕表面已经放凉了,里面可能还特别的烫,是不能着急吃的。

宋白柚怕小紫真给烫伤了,赶紧给她倒了杯水,还拿了一个红薯丸子提前给她掰开,这样可以把里面放凉。

「真软。」宋白柚一边掰开一边说,「都是红薯的味道。」

屋子里的香气一蔓延开来,本来就有些饿的肚子更不干了,秦韵华把炸好的蘑菇放在另一个盘子里,自己也拿了一个红薯丸子吃。

小紫没有喝凉水,她把刚才烫出来的眼泪擦掉,伸手又继续吃下一个。

好好吃,哪怕疼也要继续吃。

「奶奶你也吃。」

宋白柚递过去一个给杨奶奶,杨奶奶虽然有些舍不得,但还是尝了一个。

吃了这一个她却不肯再继续吃下去了,非说自己肚子不饿。

「那行,一会儿馒头也别吃,别自己又去厨房找东西吃。」

秦韵华的话一说出来,杨奶奶立刻就改了口,「是好吃,一会儿我再尝一尝蘑菇好不好吃,还有萝卜丸子,哎呦感觉像是过年一样。」

宋白柚见她变得这样快,和秦韵华对视一眼,捂着嘴偷偷的笑了起来。

和炸红薯的丸子口感不同,蘑菇吃起来要更香酥一些,里面的蘑菇吃起来和肉的口感一样,很厚实。

小紫一开始还不太喜欢吃炸蘑菇,林子里这种东西可多了,吃起来可没什麽味道。

别说她了,就是宋白柚也没有怎麽伸手,她在秦韵华拿蘑菇上来的时候虽然没有说什麽,可是心里面也是没有怎麽觉得炸蘑菇好吃的。

实在是她小时候家里面吃了太多次的蘑菇,那些蘑菇捡回来之後就会被杨奶奶直接撕成小块,放在锅里面煮熟,她们会连汤带蘑菇一块儿吃了。

有时候还会烘乾成蘑菇干,没有东西吃的时候继续吃蘑菇干。

吃的时间长了,宋白柚就不喜欢吃蘑菇了。

秦韵华见她不伸手,就拿了一个递过去给她,「和咱们以前吃的可不一样。」

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