一开门,就与晨风撞了个满怀,风里含着露水和蔬菜瓜果的气息。很是清爽怡人。她站在屋檐下,缓缓舒展双臂,徐徐摆动双腿,晃晃腰,晃晃胳膊腿。
她这把老骨头,以往即便经过了一夜充足的休憩,也总有些酸滞,就如同老旧的机器,虽经停歇,却难复昔日之灵活。
而现在,每日一觉醒来,她的老胳膊老腿都没以前滞涩了。她筋骨舒展,神清气爽,容光满面地动了动胳膊腿,去瓜藤架上摘下一根小黄瓜啃着,去菜园子里摘菜。
途经别人的田地,田地里都是干农活的村民。不知他们已经在田地里忙活了多久。
时值五月二十六日,快至六月。夏天来了,天热,天热起来,干农活讲究的就是起早贪黑。
农民们天不亮就起早,趁凉快多干活。烈日高悬,炙烤大地时,则赶紧避其锋芒。
现在家里雇人干活,早上地里的农活自有人料理,无需她和吴雪翠再披星戴月,早出晚归。
吴奶奶步履轻盈,悠闲地往菜地里去。
菜园子里的茄子已经成熟。一个个茄子紫得发亮,饱满修长。沉甸甸挂在枝头,瓜苗秧儿都快难以承载其丰盈之姿了。
东方彩霞,如织锦铺陈,温柔而灿烂地拥抱着这些紫亮紫亮的茄子上,衬得一个个茄子,犹如镶嵌于绿叶之间的紫色宝石般漂亮。
“嗳哟!”吴奶奶满眼欢喜。这茄子长得光滑油亮的,甚是惹人喜爱!
她摘满一篮茄子归家,烹烧茄子汤饭。
睡梦中,吴雪翠闻到一阵浓香,悠悠转醒。什麽这麽香?茄子?空气里有茄子的香气。她喉头滑动几下,下了床去。
“醒了?”竈屋里,吴奶奶回头。
“还在做梦呢,被香醒的。”吴雪翠吸气,“奶,在做啥?”
“茄子能吃了,我摘了一子,今早吃茄子汤饭。”
热乎乎的茄子汤饭,绵密的米香,交织着浓浓的茄香。这茄香,浓到让人口舌生津,垂涎欲滴。吴雪翠食指大动,快速吃了一口茄子。
茄子皮的口感很韧,皮破开後,里面的肉质颇柔软,颇厚润。茄子本身善吸味,能藏油。故而很入味,口感很滋润。
柔软滋润的茄肉,像个团圆圆好脾气的姑娘家,透着丝丝入骨的温润味。这种温润,像是初春时,麦苗返青後的田野,柔和弥散。
这茄子,从里面的肉到外面的皮,都好吃得不得了!一口茄子入腹,吴雪翠和吴奶奶眼睛立刻放出光来。
吴雪翠惬意地抿着厚实多汁的茄肉,看了看碗里的茄子。
《五代贻子录》里,写茄子“盖以其味如酪酥也”。意思是茄子味道如酪酥一样美味,酪酥,听起来像“落苏”的谐音,故而茄子在古代被唤为落苏。
在吴雪翠看来,落苏在现代改名为茄子,少了一分雅意,听起来,写起来,说起来都略俗了些。
很多食物的在古代的原称,其实都很好听,例如,在古代,豆腐叫黎祁,粽子叫玉团,萝卜叫芦菔,芹菜叫楚葵,瓜子叫雪末籽,等等等等。这些原称改了都挺可惜。
不止食物,好些地名的原称改了也同样极可惜。比如合肥,原名泸州;包头,原名九原;奉节,原名夔州;淇县原名朝歌,等等等等。
这些地名,今名亦佳,然吴雪翠更喜旧称。她收束遐思,舀起酸萝卜丁,拌入茄子汤饭同吃。
上午十点多,家里新买的洗衣机到了。新洗衣机确实好用。吴奶奶摸着锃亮锃亮的新洗衣机,眼角眉梢都是笑。
家里如今,每天都能尽情吃肉,现在又添了新大件洗衣机,这日子啊,是越过越好了。
吴奶奶擦擦新洗衣机後,去了吴雪翠的房间。吴雪翠在记账算账。每日开支,每日营收,存款等等,她都记录得一丝不茍,清晰明了。
家中积蓄,一日一日,渐盈囊中,离建新房子的目标又更近一步,望之可期。
“奶,咱努力赚钱,争取快点把新房子建好。”吴雪翠笑吟吟。
吴奶奶满目慈爱,点点头。
她得好好养鸡鸭,争取让鸡鸭多下些蛋,好多卖些钱。想到此,她转身去喂院子里的鸡鸭崽崽。小院里日光明媚,小鸡小鸭们时而追逐嬉戏,时而互相梳理茸茸的小黄毛。
见它们聚在一起,友好地互相梳理羽毛,场面很是温馨友好,吴奶奶啧了一声。不抢吃食的时候,鸡鸭崽崽们感情还是很好的。
然而一到吃饭的时候,鸡鸭崽崽们瞬化友为雠,攘臂争食,互不退让。
她提着鸡食,刚把鸡食放下,小鸡小鸭们便疯狂涌上来,你挤我,我挤你,恨不得把身边的同伴都甩开。
刚才还和睦相处,转瞬已“六亲不认”。吴奶奶抚掌笑道:“别着急,都有,大家都有。”
鸡鸭崽崽们抢得这般疯狂,都怪翠翠种的菜太好吃了。若不是菜太好吃,它们不会这麽疯狂。吴奶奶笑着摇摇头。
日头渐渐西斜,午後时分,铁头爷爷把猪草背过来了,放下猪草,他又匆匆去割牛草。现在他也帮吴雪翠打牛草。
牛草打好,吴雪翠将嫩草清洗了一番,送到牛棚里给长寿吃。出了牛棚,她擡首望向炎炎烈日。今儿可真热。
今天她休息一天,无需下地躬耕。她准备晚上做一顿丰盛的大餐,请今天帮她干活的王大婶他们吃顿饭。天这麽热,干活辛苦,得吃点好的补补身子。
适逢茄子成熟,今日菜肴雪翠拟增一道“哈哈茄”。
哈哈茄,本地特色菜。哈,在渝州话里有打乱,弄乱的意思。哈哈茄,即把茄子捣乱成泥。