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第四十七章 入局（第1页）

第四十七章入局

顾久唯看着盆子里面已经养了三四天的田螺，有些在水里伸展开了身子，有些依旧窝在壳里，一动不动的。

把盆子里的水倒掉，放到水龙头下，重新接水，那些乱爬想要出盆子的田螺很快又被冲回到原地。

将田螺洗干净後，顾久唯将这些全都倒在筛子里，漏掉多馀的水，拿起菜刀，将红辣椒切成小段，洗干净的姜切成片。

打开锅盖，拿干净的布擦干後，开始倒油，不一会儿，便发出“嘶嘶”的声响，这个时候把生姜和红辣椒一起倒进锅中，开始快速地翻炒，很快，辣味逐渐的飘了出来。

顾久唯拿起筛子，将里面的田螺倒了进去，有几个不听话的，用筷子将它夹到锅里。

把火调大後，开始来回的翻炒，田螺的味道逐渐显露出来，但此时却还是不够味的，在往锅里倒入两勺豆瓣酱，加些盐和料酒，将之反复翻炒。

辣椒的味道早已经充斥着整个房间，逐渐增加的田螺的香味令人憧憬不已，顾久唯见差不多了，便往锅里加水，将田螺全部漫过。

拿着锅铲，让田螺均匀的在锅中受热，盖上锅盖，调成中火继续焖煮。

焖煮的时间不用太长，十五分钟绰绰有馀，顾久唯也没有闲着，从袋子里拿出几个红辣椒和青辣椒，洗干净後，快速地切成丝状，全部放到一个大碗里，等着下锅。

从冰箱里找来空心菜，把袋子里的全都倒在盆子里，冲着洗干净，顺势将空心菜折成两段，放到竹篮里。

快速的剥了一颗蒜，将每一瓣都分开来。等锅里的油热了之後，将这几粒蒜全部下锅，炒出蒜香後，将晾干水的空心菜一股脑的倒进锅里。

一开始，整个锅都被空心菜装满了，很快，逐渐的软化，慢慢地缩成一团，往锅里加点盐和酱油，继续来回炒熟。

很快一盘绿油油的空心菜就可以出锅了，虽然绿了点，但是色泽不错，很好看。

这时，房间里的田螺香味已经不是锅盖能挡得住的，顾久唯将锅盖掀开，很快白气冒出，混杂这香辣的味道，令人心旷神怡。

将先前放在碗里准备好的辣椒，倒进去，炒熟，顺势收收汤汁。

两盘菜都做好後，顾久唯一起端到餐厅里，见白泽还没有回来，，赶紧打个电话拨了过去。

顾久唯站在落地窗前，外面到处是五颜六色的霓虹灯，反而显得屋里的灯光有些黯淡失色。

听着熟悉的铃声不断循坏播放着，最开始的期待，一点点的降低，就在准备将第五通电话挂断时，突然被接通了。

顾久唯赶紧开口道：“老白，你回来了吗？”

顾久唯听到了电话那头吵闹的声音，隐约似乎传来“快来再干一杯。”的呼喊，但是接电话的人却迟迟不见开口。

“哦，你说白老板呀，正喝着呢，这里忙，你要是有什麽晚点再打过来。”

顾久唯准备询问地址时，这次很清楚的听到一个耳熟的声音。

“怎麽了？”

“哦，有人给白老板打电话，问什麽时候回去呢，一开始叫着老白，我还想了半天才知道呢。”

是梦言和接电话人的对话，顾久唯紧皱眉头，难道是因为拍剧的应酬。

“请问下，可否。。。”顾久唯这才刚开口，接着就听到挂断的声音。

顾久唯将手机丢到沙发上，自己也躺在沙发上。

从白杨镇回来，已经过去了一个月了，这些天，自己写的小说已经开始准备拍了。

这段时间以来，白泽都忙得很，或者说大家都很忙，忙着到处应酬，因为公司才成立不久，霍霍这次作为主导演，却一直苦于寻找到一个好的编剧。而且虽然公司里面艺人不少，但是多是些没名气的，当个男三女四尚可，可是重要的几个女配却苦于一直没有合适的人选。