第100章激动这样的爹太丢人了
陆川和谢宁完全坐不住,就站在一旁看佃农采收。
来帮忙的佃农有男有女有哥儿,男子挖土豆,女子哥儿则摘辣椒,都是干农活的好手。在管事的嘱咐下,动作轻而快速。
土豆地和辣椒地加起来拢共也就五分地,大概半个时辰就全部采收完毕。
陆川和谢宁先看的是辣椒,第一批采摘的辣椒,快装满了一个竹筐,据陆川目测,够他吃好久了。
而且辣椒是分批成熟的,现在枝叶上还挂着没成熟的青色辣椒,大概还能采摘两回。
若是全部做成辣椒酱,哪怕加上谢家一家人,也够吃到下一茬种植成熟了。
谢宁捧起一把辣椒,忍不住笑出了声来。尝过辣椒的滋味後,却因为原材料短缺没法再吃,这对一个喜欢吃的人来说是一个多大的打击。
谢宁看着手上的辣椒,喜滋滋道:“有了土豆和辣椒,我要吃酸辣土豆丝和辣椒牛肉酱拌面。”
原谅谢宁贫瘠的认知,他只吃过这两样有辣椒的东西,也只能想到这两样。
陆川宠溺地看着他,眼神里满是温柔:“好,等回家了,就让家里的厨娘给你做。”
谢宁连连点头:“嗯嗯!”
看着谢宁的意识完全沉浸在辣椒做的美食中,陆川忍不住想逗他。
“除了这两样,辣椒还可以和花椒一起做成麻辣火锅,下点牛肉片或者羊肉片下去,那滋味简直不可言说!”
“还可以晒干磨成粉,烤肉的时候和孜然一起撒上去,香飘十里也不为过!”
谢宁果然被他的话给吸引了,目光从辣椒上移到陆川的脸上,盯着他的嘴巴,愣愣地看着他嘴里吐字,眼睛睁得极大,亮晶晶的,明显是对陆川说的火锅和烤肉极感兴趣。
顺着陆川的话,谢宁忍不住吞了一下口水,心里发出疑问,真有夫君说的那麽好吃吗?
谢宁不由问道:“火锅是什麽?辣椒和花椒加一起会好吃吗?”
陆川表情故作严肃道:“辣椒和花椒当然不好吃,一个辣一个麻,吃下去怕是舌头都不要了。”
谢宁惊愕:“啊?不好吃?”那表情明显是不好吃为什麽还要浪费辣椒。
看着逗到了谢宁,陆川轻笑出声:“当调料放到锅里,就着锅里的水,涮牛羊肉很好吃。”
意识到陆川在逗自己,谢宁没忍住瞪了他一眼,没好气道:“这不就跟古董羹一样麽,说得这麽神秘!”
京城地处北方,牛羊肉价格比较便宜,京城有人开了几家古董羹店,谢宁也去吃过,味道还行,主要是牛羊肉比较新鲜。
感觉到谢宁有点生气,陆川赶紧哄道:“这加了辣椒和花椒的古董羹可不一样,保证你吃了一次还想第二次。”
谢宁将信将疑:“真的?”
陆川打包票:“你夫君我说过好吃的东西,哪次难吃了?”
谢宁想想也是,之前陆川说土豆好吃,用土豆做出的几道菜,就挺好吃的,尤其是酸辣土豆丝和炸薯条,用辣椒做出的牛肉酱也很好吃。之前被二哥算计走一罐子,他还心痛着呢。
“好吧,我等着你说的火锅。你说的这个火锅还挺合适呀,火炭上的煮锅。”谢宁一边说一边点头,表示对这个名字的认可。
摘辣椒的几个婶子哥儿,在旁边立着等主家的下一步吩咐。
此时见两人说话告一段落,才有一个婶子上前来,明显是几人中做主的。
那婶子恭敬道:“大爷丶正君,这些辣椒要怎麽处理?”
谢宁和陆川这才反应过来,这里还有人在。
陆川说:“先放到马车上吧,一会儿带回去。”
辣椒还是要放在自己眼皮子底下才放心,一筐辣椒也不多,晒晒就更少了。
那婶子恭敬应是,白玉在前面带头,几个婶子哥儿擡那筐辣椒跟在後面。
她们来帮忙采收,是有工钱拿的,管事的承诺了会给他们一人三十文钱。
现在还没到春耕,地里没什麽活,家里男人进城干活一天正常也就四十文钱,她们来帮着摘点东西,拢共只干活了半个时辰,就能拿到三十文钱,心里开心着呢。
虽然不知道主家为什麽要种这玩意儿,外表红红的,一看就像是有毒的东西,听主家夫夫两人的聊天,这东西叫辣椒,是个好吃的东西。
她们有些担心,这辣椒不会有毒吧。这麽好的主家,不仅租子要的少,找她们来干活还会付工钱。若换了别家庄子,他们佃户就是免费的劳力,主家让干什麽干什麽,哪里有工钱可拿。
她们可不想换个主家。
刚才那婶子没忍住,快走几步到白玉身边,轻声问道;“这位小哥儿,这东西真能吃啊?不会有什麽问题吧?”
白玉停住脚步一愣,能有什麽问题?不就是一个调味料吗?
随即他想到,他们大概是把辣椒当成像毒蘑菇一样的东西了。
白玉笑着安慰道:“放心,辣椒没毒,应该就是像花椒一样,有点麻舌头,是正常的。”
听这位小哥儿的意思,应该是已经吃过了,并且没有任何问题,几人这才放下心来。
之後陆川两人去看采收的土豆,那位照料土豆和辣椒的老农正和两个男子等在土豆地那边,陆川看了一下,三分地收上来的土豆共有五筐。