第27章第27章文绉绉的瘦猴
凉粉做了十斤,用五斤的绿豆。
陶盆装满满的一大盆,看着很多。
凉粉凝固的很好,凌星弄一些调料放在陶罐里面,也准备搞个试吃。
等凌星调好,沈回已经喝两大碗面糊。凌星坐下时,他正在往嘴里倒第三碗。
凌星看沈回一眼,本还在快速吃饭的沈回突然动作一顿,慢了下来。
他吞咽口中的面糊,寻常两口能吞下去,这会愣是咽五次。
凌星被沈回的动作逗笑,他见沈回吃饭动作慢下来,便也没有再多说什麽,自己低头吃饭。
吃完饭,沈回背上背篓和凌星一起离开家。
今天多十斤的绿豆凉粉,凌星想要帮着拿一些,被沈回拒绝。
“路不好走,你手里拿东西会摔倒。”
凌星想想还是不给沈回添麻烦,等包包子时,再给沈回多留几个包子馒头,让他吃饱一点。
家里整天吃那样没营养的东西,都不能吃饱,也不知道沈回是怎麽长这麽壮实的。
包子摊又支了起来,赶在食客出来吃饭前蒸好了包子馒头。
凌星习惯性的招手叫沈回来吃东西,这两天都是如此,沈回每次都会再留些给凌星。
今天给的包子馒头比之前多,沈回有些疑惑的看向揉面的人,凌星注意到沈回的视线,对他道:“你多吃些,感觉比第一次见的时候都瘦了。”
沈回手里拿着软乎乎的馒头,往後退一些安静的吃着。
目光停留在凌星的身上,看着他忙碌的背影,还有时不时会露出一些的侧脸。
馒头很软很甜,并不烫。因为凌星有意放了一小会散热,他知道沈回会吃的很快。
沈回嚼着馒头看着人,不知心里想什麽,只是吃馒头的速度慢许多。
客人来了,沈回也吃完馒头,站在蒸笼前。
包子摊今日上新,多少有些不一样。
桌子上多一个大陶盆,那陶盆是反过来卡在桌面上。陶盆边上还有个陶碗,里面装着酱料。
这边没有竹签那些可以让食客插着吃,为了能干净一些,凌星只能把油纸裁开。
谁要是想试吃,就切一块用裁的油纸片包一下凉粉後半部分,捏着蘸调料。
来买包子的人并没有对卡下去的陶盆有太多的好奇,最多就是看几眼,也没多过问。
凌星知道生意不能等着食客来问,他这会不用包包子馒头,直接主动出击。
“这是家里新做的绿豆凉粉,爽滑细腻,蘸上调料吃,酸咸可口。今日第一天卖有试吃,诸位感兴趣可以来尝尝。”
一番话配上少年清越响亮的声音,吸引着买完包子馒头的食客过来。
虽说没听过何为凉粉,但听着绿豆也不难猜,是绿豆做出来的吃食。
头先买馒头的青年走来,他面无胡须,脖子也看不出喉结。
经过凌星这几天的观察,发现这样特征的男性,即便是外在没有任何的刻意遮挡涂抹,也都是哥儿。
汉子都有胡子或者是胡茬,就算没胡茬,也是无一例外有明显喉结的。
有些年纪小看不出是哥儿还是汉子,身上也无明显遮挡的,叫错了也无妨,会出声提醒。
凌星见着人来,他脸上洋溢着笑,态度温和,“这位客人要尝尝看绿豆凉粉吗?”
对面的哥儿点头,“尝尝。”
凌星掀开陶盆,Q弹的凉粉露了出来。他手里捏着裁成小片的油纸,用沈回的匕首划一小块凉粉递给对面的青年。
“蘸酱料吃就好。”
哥儿接过後微微颔首,捏着油纸的部位轻笑一声,心中极为满意,“吃你家的东西心里就是舒坦,不怕会脏的。”
被食客认可,凌星心中自然也是高兴的。
也说明他做的不是无用功,虽然费事一些,但是在食客那有好印象,比什麽都重要。