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第162章 珍鲜超市（第1页）

哐当哐当哐当！

蹦蹦车的声音盖过了覃红秀的话。

覃凯回来了，他带着杨威几人来到覃家门口，正好看到院子里的覃家喜。

“小叔，收拾好了吗，咱走吧。”

“好了好了！马上来！”

覃家喜来不及听覃红秀说什么，立马大声地回答覃凯。

“红秀，我走了，你好好的。”

覃家喜急促的对着覃红秀说完，他怕覃凯着急，一边往外走，一边又朝着听到蹦蹦车声音从屋里出来的章慧芝几人喊道：

“大嫂，我回去了，红秀麻烦你了！”

“好！你放心吧！路上注意安全！”

覃家喜麻利的爬上蹦蹦车，对着屋里几人摆手。

“知道了。”

覃家像一列前进的火车，不疾不徐的向前开。

覃家的大棚已经完工，杨威在指导覃凯和章慧芝他们种各种蔬菜的注意事项。

其他人则继续给覃家喜的两块地搭建大棚。

随着覃珍的店面装修好，杨冬青也有了他的用武之地。

覃珍站在那间刚装修好的店面里，目光扫过那块印着“珍鲜市”的牌匾和整齐的货架，心中五味杂陈。

这个日子她盼了太久，可即将面临的挑战又让她满心忐忑。

杨冬青站在一旁，看着覃珍，温和地说：

“别慌，接下来这一周，我就手把手教你怎么开市。”

从那天起，杨冬青开启了对覃珍全方位的教学。

每天清晨，阳光还未完全洒进店里，他们就开始忙碌。

杨冬青耐心地讲解收银系统的操作，从扫码收款到退换货处理，每一个步骤都细致入微。

“记住，这个键是打开钱箱，这个是输入商品编号。”

他一边说，一边示范，覃珍则在一旁全神贯注地学习，眼睛紧紧盯着屏幕，手上不停地操作练习。

在店面运营方面，杨冬青带着覃珍分析店铺的布局，如何摆放商品能让顾客更方便地找到所需，如何利用灯光和陈列吸引顾客的目光。

“像这种畅销的日用品，要放在显眼又容易拿到的地方。”

他指着货架说道。

商品采购环节，杨冬青给覃珍介绍了几个跑全国的供应商，如果这边有的商品没有，她也能联系这些人。

这些人都是他老板高强给的人脉，这是老板小的救命恩人，这关系在这儿就是不一样，其他人哪有这待遇！

不然他也不会跟着来，自己也沾着光，从他那“抠门”的老板手里拿到一些资源，他也教的心甘情愿。

杨冬青事无巨细的交待着，教她如何谈判价格、确定采购数量。

“不能一次性进太多货，占用资金不说，还可能面临过期的风险。”

财务支出和整理也是关键，杨冬青帮覃珍建立了简单易懂的账本，教她如何记录每一笔收入和支出，分析成本和利润。

闲暇时，杨冬青也没忘了给马小娟一些运营和推销商品的小建议。

“可以定期搞些促销活动，买一送一或者打折，吸引顾客。”

马小娟听得认真，不时点头。

时间匆匆过，杨冬青离开时，递给覃珍一个光盘和几本书。

“这里面是开店的各种知识，遇到问题就看看。”

覃珍接过，眼眶微微泛红，激动得声音都有些颤抖：

“杨大哥，太感谢您了，要不是您，我真不知道该怎么办。”

接下来的一个月，覃珍全身心投入到学习中。

她每天早早来到店里，反复练习收银系统，熟悉各种商品的价格和位置。

覃凯也没闲着，他四处联系蔬菜供应商，一家一家地对比，确定各种蔬菜、水果、调味品的采购品种、数量和价格。