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第三十六章 吃顿好的(第1页)

纪知岁什么也没察觉到,只感觉话说开了,心中那颗石头落下,一身轻松。

裴家人中午吃饭时,门口响起敲门声,大家吃饭动作停顿了下来,都提起心,进入了备战状态,生怕来的是不之客。

裴忆安将房门打开了一点空隙,就看到面前站着一位老妇人,简简单单的装扮,脸上洋着笑,他冷淡问道:“有事?”

赵阿婆在看到开门的俊秀少年时,一时间哑了声,笑容也僵硬在了脸上。

她活了这么多年,还没见过长相气质这般英俊的俊俏后生,不由得多看了几眼。

见对方脸色有些黑沉,赵阿婆觉自己的行为有些冒犯,歉意笑了笑,没忘记自己来的目的。

“你们是新来的吧?我叫赵阿婆,住在你们隔壁,这些菜都是自家种的,你们拿去吃。”赵阿婆自我介绍,将手上的几把青菜递给了裴忆安。

裴忆安并没有伸手接,今天她们闹了这么一出,大家更多是静观其变看戏,这个时间点过来,无事献殷勤,非奸即盗。

没人接,赵阿婆的手停顿在了半空中,很是尴尬,一时间不知如何是好。

纪知岁听到动静后也过来了,见裴忆安站着没动,她上前将人挤到了一边,接过赵阿婆手里的菜,脸上是明媚的笑,“谢谢阿婆!”

打好邻里关系总是没错的,说不定往后能够帮得上忙。再者,伸手不打笑脸人,光晾着人家多尴尬。

赵阿婆心中惊叹,这小姑娘明眸皓齿,眉眼弯弯,看起来漂亮也好相处。乖乖!这一家子长得可真好看,都和天仙似的!

“不用谢,不用谢,还是我要谢谢你们呢?”赵阿婆连连摆手。

“阿婆为什么这么说呀?”

“你们教训了刘老太,也算是替我出了口恶气,今天我高兴!这些菜你们一定要收下。”

天知道,当她回来听到刘老太被人摁着打,毫无还手之力时有多高兴,只要刘老太那臭婆娘吃瘪,她就开心!

当然现在主动亲近这家人,赵阿婆也是有着自己的私心,她丈夫儿子都死得早,就只剩儿媳妇和孙子,她们孤儿寡母,成了刘老太的主要欺负对象,有时候还光明正大去她的菜地偷菜。

她那张破嘴还天天造谣,说什么她们一家都是克夫命,迟早要把孙子克死。

她脾气爆,每每听到这些都会和刘老太干架,自己这边讨不到好,刘老太的目标就转向了儿媳,说她那张脸尽会勾引男人。

儿媳性子本就沉闷,现在更是不敢出门,她很多时候都想一巴掌盖在刘老太脸上,再将她那张破嘴撕烂,有人做了自己一直想做的事,她怎么可能不高兴?

邻居战斗力这么猛,要是她们两家人走近,刘老太恐怕就不敢明目张胆欺负她们。

“刘老太可不是什么好东西,这一片街坊邻居都被她祸害过,今天你们让她丢尽了面子,指不定会想什么阴招,你们要注意提防。”她和刘老太作对了这么久,知道她是什么性子,小肚鸡肠又爱记仇。

“好,我们晓得。”

纪知岁为了感谢赵阿婆提醒,从桌上拿出了两个素菜卷饼递给了她,“阿婆,这是我做的饼子,你拿着吃。”

“使不得,使不得,我这些菜可不值几个钱。”

“阿婆你拿着,这些饼子也不值几个钱。”在纪知岁的再三要求下,赵阿婆笑盈盈收下了这两个卷饼,对这家人的好感更高了,特别是这位纪小娘子,长得好看性格也好。

傍晚,一行人继续出摊,两个多时辰后,卷饼卖光了。

今天摆摊一共卖出去三百多个卷饼,大约七百文钱,扣除成本,有五百文左右的利润。

五百文,整整五百枚铜板,纪知岁感觉晚上数钱都要数到手抽筋。

赚到了钱,心情也高兴,她打算给一家人吃顿好的。

来到了肉铺,时间有些晚,肉铺已经没多少东西,肉的价格也比往常少了一点。

排骨三十文一斤,瘦肉二十五文一斤,这两种她分别买了一斤,花费五十五文。

肉铺老板看着案板上的猪下水有些嫌弃,这玩意味道大难处理,他放了一天都没卖出去,正打算丢了。

纪知岁看到这堆猪大肠时,眼睛一亮,“老板,这些我都要了。”

肉铺老板看向面前的小娘子,见她双目光不似作假的模样,眼神质疑,“小娘子,你确定?这些可都是猪下水,不好吃的。”

猪下水不好吃也难处理,就只有馋肉的贫苦人家才会买回去吃吃肉味,这小娘子的穿着和长相一点不像穷苦人家,莫不是逗自己玩?

“我确定,老板你就将这些都卖给我吧。”这些大肠多好啊,做成爆炒肥肠可是人间美味!

“小娘子,你要是实在想要就都拿走,我就不收你钱了。”反正这些猪下水自己卖不掉也是要丢掉。

“好嘞,多谢老板!”纪知岁欢欢喜喜带走了这些猪大肠。

见她这欢天喜地的模样,肉铺老板都开始怀疑,难道真的有人会喜欢吃又腥又臭的猪下水?

裴二嫂见岁娘买了肉的同时还买了一堆猪下水,生怕岁娘不知道,她提醒道:“岁娘,你买这些猪下水做什么?这些东西虽然能吃,可又腥又臭,不好吃。”

“二嫂,你放心,等我做出来,保证你会喜欢!”纪知岁打算做成爆炒肥肠。

裴二嫂相信岁娘的厨艺,却不相信这些身材,猪下水能是什么好东西,不少人闻之色变,又臭又腥。

纪知岁回家后就开始忙活起来,猪大肠想要做得好吃,最重要就是要清洗干净,不然就算用上再好吃的调料也会腥。

这个朝代处理食材的方法也简单,这也是为什么没人爱吃猪下水的原因。

她将这些猪大肠倒在盆中,加入料酒,盐和面粉搓洗几遍,祛除粘液和脏东西,外部清洗干净后,将猪大肠翻过来,去掉里面那层油膜,再次加入盐和面粉搓洗几遍。

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